라이프(인생)21 애완동물은 어떠한 동물들이 있을까요? 우리가 좋아하는 동물을 가까이 두고 귀여워하며 가족처럼 기르는 동물을 애완동물 또는 반려동물이라고 합니다. 가축의 한 부류라고 할 수 있지만 가축은 유무형의 자원을 얻기 위해 키우는 동물을 뜻하기 때문에 실제 언어생활에서는 분리하여 부르는 게 보통입니다. 애완동물로 일반적으로 많이 키우는 개와 고양이를 먼저 떠올리지만 정말 다양한 종류의 애완동물이 있습니다. 척추동물(포유류, 조류, 파충류, 양서류, 어류)뿐만 아니라 절지동물, 연체동물 같은 무척추동물까지 종류가 많습니다. 식물을 취미로 기르는 것을 뜻하는 애완식물이라는 말도 존재합니다. 다육식물을 다양한 종류로 키우며 개인 키핑장까지 갖추고 있는 사람들도 많습니다. 희귀한 애완동물에는 어떤 것이 있을까요? 뱀은 국내에 반입이 가능한 종으로 키우는데 종.. 2023. 10. 12. 요리는 건강하게 맛있게... 우리의 식생활 중 음식을 가공하는 행위 자체를 의미하고 각종 재료를 준비하는 과정에서부터 여러 가지 과정을 거쳐 음식을 만들고 시식 후 처리하는 일련의 과정을 말합니다. 요리를 만드는 일이나 그 방법, 과정 등을 조리라고 말합니다. 음식의 조리하는 방법을 레시피(recipe)라고도 합니다. 가정에서 집안 살림을 꾸려가는 가정주부 외에 이러한 요리를 하는 작업을 직업으로 하는 사람을 요리사라고 합니다. 소화에 상당한 무리가 따르고 병원균이나 기생충 감염의 주요 원인이 되는 것은 식물이나 동물의 사체를 날것으로 섭취할 경우입니다. 식재료 중에서도 생물이 갖고 있는 독소를 제거하거나 중화시키지 않으면 사망에 이르게 하는 것도 꽤 존재하기 때문에 적절한 식재료 가공 기술은 인류 역사에서도 매우 중요한 생존 요인.. 2023. 10. 10. 술의 종류와 만드는 법 우리가 퇴근 후에나 축하할 일이 있거나 위로할 때나 스트레스를 풀기 위해서거나 회식 때 빠지지 않는 술은 에탄올 성분을 1% 함유(에틸알코올)하여 마시면 취하게 되는 음료입니다. 메소포타미아에서는 기원전 9,000년경 맥주를 만들어 마셨고 와인은 고대 그리스 시대 지중해 연안 곳곳에서 생산되었습니다. 우리나라는 삼국시대 이전부터 술을 만들어 먹었고 소주는 고려 시대에 원나라를 통해 들어왔습니다. 발효주와 증류주로 술은 나뉩니다. 곡물이나 과일의 즙을 효모를 이용하여 발효한 술을 발효주라 합니다. 대개 1~8%의 알코올을 함유한 발효주는 알코올 함유량이 높아도 12% 정도입니다. 최대 알코올 함유량이 13%에서 효모가 생존할 수 있기 때문입니다. 만들어진 술을 다시 증류해서 도수를 높인 술이 증류주입니다... 2023. 10. 6. 목욕탕은 다른 나라에도 있을까? 우리 몸을 청결하게 하기 위한 목욕을 하는 장소를 제공하는 시설입니다. 여러 사람들이 밀집해서 살게 되면서 청결을 유지하는 것은 중요한 과제가 되었습니다. 대규모의 공중목욕탕 유적이 발견되어진 인더스 문명의 중심지인 모헨조다로 유적에서는 문명의 초창기부터 목욕탕이 인류의 역사와 함께했음을 알려 주는 증거입니다. 온천에서 목욕 문화가 생긴 때는 고대 그리스입니다. 건강을 위해 목욕을 자주 하면 좋다고 생각했는데 그 당시에 목욕은 일반 석재나 대리석을 사용해 만든 탕에 따뜻한 물을 담고 그 안에 들어가 시녀가 몸을 닦아주고 목욕이 끝났다면 젖은 몸의 물기를 마른 수건으로 닦아주고 뽀송해진 몸에 기름을 발라줬습니다. 시녀 또는 주인집의 딸이 손님이 목욕을 할 때 입욕 보조원 역할을 했습니다. 증기탕에서 땀구멍.. 2023. 10. 5. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음